сельхозпродукция из Узбекистана

Каталог

Пряности

Чернушка посевная (калинджи)


Описание

Чернушка посевная (калинджи) – популярнейшая пряность, имеющая множество названий. Ее часто именуют «черным тмином», «нигеллой» и «римским кориандром». Высота этого однолетнего растения семейства Лютиковых может достигать тридцати сантиметров. Цвести оно начинает, как правило, в мае, а в августе созревают плоды. Они представляют собой небольшие коробочки, внутри которых и содержится знаменитая пряность калинджи в виде небольших треугольных семян черного цвета (см. фото). Эта известная специя имеет нежный острый вкус и насыщенный аромат, в котором присутствуют нотки черного перца, мускатного ореха и земляники.

Cорт

Тип сушки

Свойства

Минимальный объем заказа

Влажность

Второй

Солнечная

Калорийность: 0,1 Кал., Белки: 0 г.

100 кг

±15%

Если у вас возникли вопросы или хотите получить бесплатную консультацию, пожалуйста, воспользуйтесь формой обратной связи.

Наша компания ООО “Agroshop”, занимается оптовой продажей агропродуктов из Узбекистана. Наша компания предлагает оптовым потребителям широкий ассортимент сельхозпродукции, даров природы солнечного Узбекистана.

Подробно